Cómo preparar tarta de café:

• Para la base de la tarta, triturar las galletas hasta que queden hechas polvo, sin trozos grandes.
• Derretir la mantequilla en el microondas o en una cazuela, sin dejar que se queme.
• Poner en un bol las galletas trituradas, el café en polvo y el azúcar. Verter la mantequilla derretida aún caliente y mezclar hasta obtener una pasta homogénea.

Mas cosas.

¿Cómo hacer una tarta de chocolate con café?

Tarta fácil de chocolate y café sin horno – Preparamos el café y dejamos enfriar completamente. Mientras el café se enfría fundimos las onzas de chocolate, ya sea al baño maría o en el microondas. Añadimos la leche condensada y la nata líquida. Removemos bien hasta obtener una mezcla homogénea.

• Forramos un molde de cake con film transparente o papel vegetal y montamos la tarta;
• Cubrimos la base con galletas mojadas en el café;
• Extendemos una capa de chocolate encima;
• Alternamos capas de galleta y chocolate hasta terminar con una de galleta;

Tapamos con el film y llevamos al congelador durante un mínimo de tres horas. Sacamos del congelador 30-40 minutos antes de consumir para que sea más fácil desmoldar y cortar. Espolvoreamos con cacao en polvo, decoramos con pepitas de chocolate y ¡a disfrutar! Enlace a la receta | Tarta fácil de chocolate y café sin horno Tarta de chocolate con un toque de café Otras dos tartas con café que nos encantan son la tarta helada de café (imagen de portada), por su sencillez y lo refrescante que resulta, así como la tarta de chocolate con un toque de café que triunfa cada vez que la preparamos y que, como podréis imaginar viendo la imagen anterior, no es para menos.

¿Qué es una tarta de café?

Esta es una tarta indicada para los amantes del café. Resulta muy sencilla de preparar aunque a primera vista pueda no parecerlo. Como el bizcocho lleva aceite, se puede hacer a mano perfectamente. Es una tarta riquísima, fácil de hacer y muchísimo más fácil de comer. Marina Corma.

¿Cómo hacer una tarta más pequeña?

Empezamos haciendo la masa que servirá de base a la tarta. Para ello trituramos los ingredientes de esta hasta pulverizarlos. Si usamos la Thermomix, 20 seg/vel 6. Cubrimos con esta mezcla la base y parte de las paredes de un molde desmontable de 24 cm de diámetro.

Reservamos en la nevera. Para hacer el relleno helado , montamos la nata que deberá estar muy fría. Si usamos Thermomix, ponemos la mariposa en las cuchillas y ponemos a velocidad 3,5 sin tiempo, hasta que la nata esté montada.

La reservamos en un bol dentro de la nevera. Ponemos la leche, el café soluble y el azúcar en un cazo y los calentamos a fuego lento. Añadimos las yemas batidas y removemos hasta formar una crema. Si usamos Thermomix, con la mariposa en las cuchillas, ponemos la leche y el azúcar en el vaso y programamos 4 min/90ºC/vel 2.

Añadimos el café soluble y mezclamos 10 seg/vel 4. Programamos 30 seg/vel 3 y vamos añadiendo las yemas de una en una. Por último programamos 3 min/90ºC/vel 4. Vertemos esta crema en un bol y la dejamos enfriar bien.

Añadimos la nata montada que tenemos reservada y mezclamos con movimientos envolventes. Vertemos sobre la masa y congelamos toda la noche. Antes de servir, desmoldamos la tarta y decoramos con los fideos de chocolate. TRES RECETAS para hacer TARTAS FÁCILES Y RÁPIDAS.

¿Cómo decorar una torta con café?

Puedes decorar también con algún tipo de capa de café, como, por ejemplo, puedes mezclar 250g crema de leche con 4 cucharadas de azúcar, 2 cucharadas de café instantáneo y 2 cucharadas de licor, batirlo hasta que la crema esté firme y luego agregar las ½ taza de nueces.