La demanda mundial está concentrada en países no productores del mundo desarrollado. Los principales compradores son Estados Unidos, Alemania, Francia, Japón e Italia que en conjunto representan el 70% de la demanda mundial. EE. UU. : Es el país mayor consumidor de café; no obstante su consumo per cápita es relativamente bajo 4 a 6 kilos/ persona/ año.
Desde hace tres décadas este mercado ha experimentado un estancamiento en el consumo de café debido a la prevención médica contra la cafeína y a la mayor competencia de otras bebidas. Paralelo a esta tendencia se observa a partir de 1970 un importante crecimiento de la demanda por cafés especiales y gourmet.
De manera que mientras la demanda por cafés convencionales se ha reducido la demanda por granos premiun ha aumentado. Europa: El consumo en esta región se muestra elevado aunque estable con un crecimiento muy lento; no obstante, el café sigue siendo la bebida más popular.
- El consumo per cápita crece de sur a norte desde las regiones más cálidas a las más frías;
- • Países Escandinavos: 10 –12 kilos per-cápita/año;
- • Países Bajos;
- Austria: 8 a 10 kilos per-cápita/año;
- • Bélgica y Alemania 6 a 8 kilos per- cápita año;
Asia: La creciente influencia de Occidente y el aumento de comportamiento urbano ha permitido un crecimiento en el consumo de café en esta región Las tendencias de largo plazo muestran un aumento del consumo en el mercado japonés, de los tigres asiáticos, en especial Hong Kong y Singapur y de China países en los el café enfrenta la dura competencia del té.
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¿Cuál es el país que más consumen café?
Finlandia ocupa el primer lugar como el país que más bebe café, con tres tazas diarias en promedio y un consumo per cápita de 11,5 kilos al año.
¿Qué país consume más café en Latinoamerica?
Brasil es con diferencia el mayor consumidor de café de la región, con más de 22 millones de sacos de 60 kilogramos consumidos en el último año reportado. México quedó en segundo lugar, con un consumo de 2,4 millones de sacos.
¿Qué lugar ocupa México en consumo de café?
El café ocupa el tercer lugar en consumo en México.
¿Cuál es el país que más consume?
¿Qué países consumen más café?
Referencias [ editar ] –
- ↑ Saltar a: a b «The World Factbook». CIA. 2008. Consultado el March, 2006.
- ↑ Es interesante comparar la potencia eléctrica consumida per cápita, con el metabolismo basal (cerca de 65 W), la potencia promedio obtenida por un cuerpo humano en reposo a partir de su metabolismo.
- ↑ Estimated, according to The World Factbook.
- ↑ The 25 member states as of 2005.
¿Dónde se vende más el café?
Ranking de países por consumo del café
| Ranking | País consumidor de café | Kilos por persona/año |
|---|---|---|
| 1 | Finlandia | 11,6 kg |
| 2 | Noruega | 10 Kg |
| 3 | Islandia | 8,9 Kg |
| 4 | Dinamarca | 8,7 Kg |
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¿Cuál es el lugar de origen del café?
Esa historia empieza en el Cuerno de África, en Etiopía, donde el cafeto tuvo su origen probablemente en la provincia de Kaffa. Hay varios relatos, imaginativos pero poco probables, acerca de cómo se descubrieron los atributos del grano tostado de café.
