El Chai latte es una infusión originaria de la India, básicamente es una mezcla de té –preferentemente negro- y especias que nos ofrece un aroma y sabor muy exótico. En Spanishflavors. es te explicamos todo acerca de esta bebida. Actualmente su consumo va en aumento en Occidente gracias a la cantidad de propiedades que aporta al organismo.
Contents
Waar is chai tea latte goed voor?
Kaneel – In sanskrit heet dit ‘tvak’ wat huid betekent, omdat kaneel wordt geoogst door de ‘huid’, de schors, van een boom af te stropen. Zoals de meeste specerijen in chai staat kaneel bekend voor het ondersteunen van de spijsvertering. Het verwarmt en stimuleert de nieren, zuivert je bloed, balanceert je bloeddruk en versterkt je hart.
Waar komt Chai Latte vandaan?
Chai latte is een warme drank op basis van thee, specerijen, melk en honing. Het woord chai betekent thee. Chai bestaat al eeuwen. De roots van de chai latte liggen in India, Nepal, Tibet en Pakistan.
Is chai latte lekker?
Wat is Chai Latte? De Indiase theedrank wordt een internationaal succesnummer! Chai (tea) Latte is een Aziatische theedrank met zwarte thee en een selectie uit diverse specerijen zoals gember, kaneel, anijs, kruidnagel, nootmuskaat, kardemom en vanille. 2. Waarom is Chai Latte zo succesvol? Iedereen vindt het verantwoord lekker. Chai Latte is ‘koffie’ voor de niet-koffiedrinker. Meer dan 50% van de mensen drinkt geen koffie vanwege de bittere smaak, cafeïne of andere vermeende ongezonde eigenschappen.
Bereid met opgestoomde warme melk en gezoet met honing of natuurlijke suikers. Van oorsprong heeft elke regio in India en wellicht elke familie zijn eigen recept van Chai Latte. Chai Latte heeft een heerlijk zoete smaak (iedereen vindt het lekker), gecombineerd met het pittige van de specerijen.
De thee en de specerijen werken detoxing, kalmerend en weerstand versterkend. Hoe wordt Chai Latte gedronken? Chai Latte wordt in India heet geserveerd in een mutka, een soort terracotta kopje. Bij ons kennen we Chai Latte vooral warm geserveerd in een groot glas, maar steeds meer ook als Iced Chai Latte; koud, verfrissend. 4. Waar wordt het al geserveerd? Koffiebars en innovatieve trendy horeca locaties hebben Chai Latte al enkele jaren op de kaart staan. Strandpaviljoens, tankstations (Shell Deli2Go), Universiteiten en ziekenhuizen, restaurants, eigenlijk overal waar serieus over koffie en thee gedacht wordt, ontbreekt Chai Latte niet.
- De Dirty Chai ook wel Chai Coffee genoemd is een Chai Latte met door het midden een shot espresso gegoten;
- Andere toepassingen van de Chai Latte basis zijn als ingrediënt in cupcakes en pannenkoeken, in cocktails met Kahlua, rum of Tia Maria of als Frappuccino en Smoothie;
Sinds kort hebben zelfs supermarkten een Chai Latte product in het assortiment. Wie drinken Chai Latte? In het land van oorsprong, India, drinkt iedereen Chai Latte. In de straten staan de Chaiwallah’s met hun Chai stand en serveren de hele dag Chai. Chai Latte is het rustpunt om bij te komen in de drukte, energie op te doen en even te socializen. In de westerse landen waren het aanvankelijk de jongeren en de internationaal bereisden die Chai Latte bestelden.
Echter vooral door de expansie van de internationale koffieketens (Starbucks) heeft Chai Latte zijn weg gevonden naar het grote publiek. Welke Chai Latte moet ik kiezen? Er zijn grote verschillen in Chai Latte: van goedkope suikermengsels met specerijen (soms met een hoog percentage vet en met conserveringsmiddelen) tot de authentieke complexe recepturen, 100% natuurlijke ingrediënten en biologisch gecertificeerd.
Voor een horecazaak is het belangrijk zich te onderscheiden van de goedkopere supermarkten en de gast een unieke ervaring te geven. Met de juiste informatie kan een goede beslissing worden gemaakt. Hoe zit het met cafeïne, suiker en calorieën? Chai Latte kan een zwarte thee als basis hebben en bevat dus ongeveer net zo veel cafeïne (theïne) als ¼ espresso.
Er zijn echter ook Chai Latte varianten op basis van Rooibos thee en deze bevatten dus geen cafeïne. En hoe zit het met suiker? Chai Latte is een zoete drank, waarbij we onderscheid maken tussen de verschillende zoetmakers: bijvoorbeeld natuurlijke suikers zoals in melk en honing en toegevoegde suikers zoals glucose en natuurlijk rietsuiker.
Bij sommige Chai Latte producten heb je aan 10 gram Chai Latte mix voldoende voor de bereiding van een Chai Latte; dat is dus maar een paar gram suiker. Koolhydraten (suikers), vet en eiwitten leveren calorieën. Een Chai Latte met minder vet en minder suikers per glas heeft dus de laagste caloriewaarde. Is Chai Latte een rendabele toevoeging aan het horeca assortiment? Chai Latte is zeer rendabel. Met een gemiddelde kostprijs per glas van ongeveer € 0,50 (Chai latte + melk) en een verkoopprijs tussen de € 2. 60 en € 3. 95 heeft Chai Latte een uitstekende winstbijdrage. Met een Chai Latte op de kaart is er een alternatief voor de espresso en cappuccino.
Omdat een niet-koffiedrinker regelmatig niets zal bestellen als zijn gezelschap weer eens koffie bestelt. Thee is vaak geen optie omdat het te heet is (voor een snelle pauze). Chai Latte is bovendien de ideale To Go propositie omdat de melk niet warmer dan 65° C opgestoomd wordt.
Dit alles is additionele omzet met een hoge winstmarge. Dit artikel is tot stand gekomen met medewerking van Breakoutchai , Bondi Chai en Koffie. blog. nl.
Is chai latte ongezond?
Gezond? – Chai is echt niet gezonder dan een cappuccino of een gewone kop thee. Het bevat net als gewone thee een fractie van de cafeïne van een kop koffie. Maar het is natuurlijk wel een lekkere manier om te voldoen aan de richtlijn die de Gezondheidsraad onlangs stelde: drink drie tot vijf koppen thee per dag.
Hoe drink je chai latte?
Wat is Chai tea? – Uiteindelijk betekent Chai gewoon thee en van het woord tea was je waarschijnlijk al op de hoogte. Helemaal uitgesproken is ‘Chai tea’ dus ‘thee thee’, maar dat klinkt dan weer een stuk minder sexy. Chai is een kruidige thee met melk die is overgewaaid vanuit India, Tibet, Nepal en Pakistan.
- Er zijn veel manieren om Chai tea te maken: in India wordt het met veel suiker en zwarte thee gedronken, hier wat meer met honing en (plantaardige) melk, soms aangevuld met rooibosthee of zwarte thee;
- Elk van deze vormen van Chai tea mag Chai tea latte genoemd worden, zolang er maar specerijen inzitten, maar ook die samenstelling kan verschillen per merk/winkel/land/etc;
Vaak wordt er veel suiker aan de mix aan toegevoegd, soms tot wel 50% van de samenstelling! Chai tea latte is zoet met een licht pitje, waardoor het een lekkere aanvulling is op je standaard bakkie en je het goed kunt drinken tegen de gevreesde dip om 4 uur.
Wat kost een chai latte?
Additionele omzet door trouwe Chai Latte drinkers – Met de nodige ondersteuning is een omzetpotentieel van 20% van de koffieomzet als additionele verkopen te realiseren. Een Chai Latte heeft een gemiddelde kostprijs van ongeveer € 0,45 euro per glas (incl.
Wat zit er in chai latte Starbucks?
Wat zit er in chai tea? – Vaak is de basis van de chai latte zwarte thee, melk en water. Kardemom, kaneel, gember, steranijs, zwarte peper, kruidnagel, nootmuskaat en venkel worden toegevoegd om de chai die typische kruidige smaak te geven.
Is chai latte koffie?
Chai Coffee Latte , heb jij er ooit eerder van gehoord? Iedereen kent natuurlijk wel de Chai tea latte’s, dit was al een grote trend de afgelopen jaren. Maar zoals jullie weten zijn wij enorme coffeelovers. Het leek ons daarom leuk om een Chai coffee latte te maken, met koffie dus in plaats van thee.
- En dat is superlekker! Een echt herfstig koffie drankje;
- Fijn voor op de koude winterdagen om bij op te warmen;
- De chai geeft een heerlijke kruidige smaak aan de koffie;
- En het is vandaag een bijzondere dag;
Vandaag bestaat Uit Pauline’s Keuken 6 jaar. Wow, 6 jaar alweer. De tijd vliegt echt voorbij. Wij hadden 6 jaar geleden niet kunnen bedenken dat er dagelijks zoveel mensen onze blog zouden bezoeken en recepten van ons zouden maken. En we hadden ook nooit kunnen bedenken dat we uiteindelijk samen de blog zouden runnen.
- Dit doen we nu 1 jaar samen en dat is eigenlijk ook een jubileum;
- We vinden het nog steeds iedere dag superleuk om mooie en lekkere recepten voor jullie te bedenken en te fotograferen;
- We hebben van onze hobby ons werk kunnen maken en dat is werkelijk fantastisch! Dat hadden we nooit zonder jullie kunnen doen, dus een dikke shoutout naar jou;
Thanks dat je elke keer Uit Pauline’s Keuken bezoekt, reacties achterlaat en lekkere recepten van ons kookt. Dat vinden wij het allerleukst! Binnenkort volgt er een leuke actie om jullie te bedanken, hou de site dus zeker in de gaten. Nu delen we eerst het recept voor de chai coffee latte met je. Enjoy!
Ingrediënten 200 ml (plantaardige) melk 2 zakjes chai thee 2 tl honing 1 kopje espresso Snufje kaneel Zo maak je het Verwarm de melk in een steelpannetje. Leg de zakjes chai thee erin en laat dit trekken. Voeg de honing toe en roer door elkaar. Schuim de melk op met een melkopschuimer. Schenk dit in een groot glas en laat even staan. Zet in de tussentijd een espresso. Schenk de espresso voorzichtig bij de melk. Maak de chai coffee latte af met wat kaneel.
.
Hoeveel calorieën zitten er in een chai latte?
Voedingswaarden per persoon
Recept | incl. menusuggestie | |
---|---|---|
Energie | 35 kcal | 35 kcal |
Vet | 1 gram | 1 gram |
Waarvan verzadigd vet | 1 gram | 1 gram |
Koolhydraten | 4 gram | 4 gram |
.
Hoeveel suiker in chai latte?
Het ligt er natuurlijk aan waar je een chai latte bestelt, maar bij Starbucks zitten er maar liefst 20 theelepels suiker in een glas. Veel horecazaken maken gebruik van het bekende merk David Rio. In een glas van deze chai zit gemiddeld 18 gram suiker. Dat is bijna hetzelfde als een glas cola.
Waar koop je chai latte?
- Home
- Chai Latte
Chai Latte kopen bij Tea Bar Chai is afkomstig uit India en betekent thee, dat is dan ook gelijk de basis van deze heerlijke spicy drank. Chai tea is een combinatie van specerijen, kruiden en zoetmakers. De toevoeging van warme melk maakt het een chai latte. Chai is zelf te maken met specerijen en thee maar een chaipoeder in combinatie met warme melk is ook zalig en wel zo makkelijk. Tea Bar verkoopt alle smaken van de heerlijke David Rio. Item 1-24 van 29 in totaal item(s)
-
Is Masala thee gezond?
Voorkomen van diabetes – Het drinken van chai thee met als specerij kaneel kan helpen met het voorkomen van diabetes. Kaneel helpt namelijk om de bloedsuikerspiegel te regulieren. Dit is echter niet permanent, het blijven drinken van chai tea kan dus baat hebben bij het voorkomen van diabetes.
Is een latte gezond?
‘Uit nieuw onderzoek blijkt dat deze cafeïnedrankjes niet heel goed zijn voor de gezondheid ‘, aldus de Nederlandse editie van Metro. Er zit namelijk best veel melk in een latte, zo wordt de lezer geïnformeerd, en in melk zitten veel verzadigde vetten, en verzadigde vetten zijn slecht.
Is een latte gezond?
‘Uit nieuw onderzoek blijkt dat deze cafeïnedrankjes niet heel goed zijn voor de gezondheid ‘, aldus de Nederlandse editie van Metro. Er zit namelijk best veel melk in een latte, zo wordt de lezer geïnformeerd, en in melk zitten veel verzadigde vetten, en verzadigde vetten zijn slecht.
Wat eet je dan wel chai?
Eén van mijn favoriete drankjes is chai tea latte. Ooit voor het eerst geproefd bij Starbucks en sindsdien ben ik er dol op en heb ik vele versies gemaakt zoals deze. Deze chai latte maak je snel en is goed voor 2 flinke mokken. Ingrediënten 240 ml. water 5 kruidnagels 1 kaneelstokje 2 kardamompeulen, gekneusd 8 zwarte peper korrels 1 theezakje Ceylon thee voor 1 pot 2 eetlepels suiker 360 ml.
- plantaardige melk kaneel, om te bestrooien warme geklopte plantaardige melk, optioneel Benodigdheden steelpan theezeef of filter Bereidingswijze Doe het water in een steelpan samen met de kruidnagels, kaneelstokje, kardamompeulen, zwarte peper korrels, thee en suiker;
Breng het aan de kook en zet dan het vuur uit en laat het 5 minuten staan. Giet de thee door een zeef of filter. Spoel de steelpan om en doe de melk er in. Voeg het theemengsel toe en verwarm. Schenk in mokken of glazen, eventueel met wat warme geklopte melk en bestrooi met kaneel. Lekker met gevulde medjool dadels ! In de versie op de foto heb ik ook nog 2 amandelen in gedaan, nog lekkerder! Oh zo lekker <3 Tags: ceylon , Chai , chai tea latte , kaneel , kaneelstokje , kardamom , kruidnagel , melk , suiker , thee , water , zwarte peper.
Waar koop je Chai Latte?
- Home
- Chai Latte
Chai Latte kopen bij Tea Bar Chai is afkomstig uit India en betekent thee, dat is dan ook gelijk de basis van deze heerlijke spicy drank. Chai tea is een combinatie van specerijen, kruiden en zoetmakers. De toevoeging van warme melk maakt het een chai latte. Chai is zelf te maken met specerijen en thee maar een chaipoeder in combinatie met warme melk is ook zalig en wel zo makkelijk. Tea Bar verkoopt alle smaken van de heerlijke David Rio. Item 1-24 van 29 in totaal item(s)