Como Decorar Cafe Capuchino?

04.09.2022

Como Decorar Cafe Capuchino
Ideas para decorar capuchinos – Estas son algunas ideas de como decorar capuccinos con palillos. Todo un mundo artístico abre las puertas ante vosotros a la hora de decorar un capuchino , y no solo estamos hablando de colocar una oncita de chocolate en el plato del café, si no de hacer dibujos en la espuma del capuchino , un arte que proporciona un impacto visual a tus familiares o clientes muy positivo. Estas ideas son:

  • Decorar un capuchino con un palillo : una vez servido el café cappuccino, sobre la espuma y con ayuda de un palillo puedes hacer dibujos, lo más típico y sencillo es un corazón o círculos concéntricos, pero puedes experimentar y llegar a hacer virguerías.
  • Decorar un capuchino con plantillas perforadas : Esta es la forma más sencilla y rápida de decorar un café capuchino, por tanto la más recomendada para cafeterías. Necesitarás plantillas de dibujos para capuchinos, deberás colocar la plantilla cerca de la espuma pero sin tocarla y espolvorear por encima canela o cacao en polvo, así de sencillo.

Además quedará muy elegante colocar sobre el plato del capuccino una onza de chocolate belga o el que más te guste; también se estila poner tres o cuatro semillas de café tostado sobre la nata montada o en el plato. Estas son las maneras de decorar un café capuchino , a continuación pueden ver la receta..

¿Cómo preparar un café capuchino?

El Cafe capuchino perfecto, paso a paso. – ¿Ya tienes listos todos los utensilios? Es hora de ponerse manos a la obra. Vamos por capas. El primer paso será preparar la crema de leche espumada. Para ello: ⦁ Vierte la leche sobre la jarra metálica. ¿En qué cantidades? Dependiendo de la proporción que quieras emplear deberás verter una cantidad u otra, pero lo recomendable en un cafe capuchino de 150 ml es que 2/3 del café esté compuesto por leche y espuma a partes iguales.

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Así que puedes volcar 120 ml de leche para una única taza. Recuerda que la corona de espuma es la clave de un buen cappuccino. ⦁ El siguiente paso será calentar y vaporizar la leche. Para ello, asegúrate de que la varilla está limpia y actívala antes de introducirla en el líquido.

Así eliminarás resíduos o restos de vapores anteriores. ⦁ Ahora sí, introduce la varilla en la jarra y activa el vapor. Mantenlo encendido hasta que veas la espuma crecer, entonces retira poco a poco la jarra y ladéala, de forma que la varilla siga sumergida en la espuma hasta que la leche alcance la temperatura deseada.

Es en este momento cuando necesitarás el termómetro, pues es aconsejable no superar los 65º. ⦁ El último movimiento es sencillo, pero has de ser cuidadoso. Golpea la jarra levemente contra la encimera para que la espuma quede compactada en la superficie.

Importante: no agites ni remuevas el contenido. Ahora solo queda la base de tu cappuccino, es decir, la capa inferior de café. Aquí llega la clave del proceso de preparación de un cafe capuchino, es ahora cuando has de procurar que la corona de espuma quede impecable.

  1. ⦁ Si tienes el molino de café, primero has de moler 7 u 8 gramos y colocar el café molido en el portacafé inmediatamente;
  2. Si no, puedes utilizar café ya molido o cápsulas, si lo prefieres, pero asegúrate de que no ha pasado demasiado tiempo desde su envasado;

Será mejor para otorgar sabor a nuestro cappuccino perfecto. ⦁ Después, presiona bien el café con el tamper y acciona tu máquina hasta llenar el espacio de espresso que desees dedicar en tu cappuccino. Recuerda que es recomendable extraer entre 30 y 50 ml, con tal de que las dos partes de leche ocupen 2/3 del total de 150 ml de café.

⦁ Una vez ya tienes presta la base de espresso, es momento de verter la leche previamente preparada. Levanta la jarra y comienza a volcar la leche en el centro de la taza, acercando poco a poco el recipiente con el objetivo de que la leche escanciada desde arriba se vaya convirtiendo en espuma al vertirla cerca de la taza.

Así formarás la superficie espumosa con la parte líquida por debajo, y no al revés. Hazlo con sumo cuidado, pues de este paso depende la calidad final de tu cafe capuchino. ⦁ Si quieres completar tu cappuccino, puedes añadir un toque de canela o chocolate rayado a la corona de espuma, pero no te excedas en estos detalles finales.

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¿Cómo decorar un capuchino?

Ideas para decorar capuchinos – Estas son algunas ideas de como decorar capuccinos con palillos. Todo un mundo artístico abre las puertas ante vosotros a la hora de decorar un capuchino , y no solo estamos hablando de colocar una oncita de chocolate en el plato del café, si no de hacer dibujos en la espuma del capuchino , un arte que proporciona un impacto visual a tus familiares o clientes muy positivo. Estas ideas son:

  • Decorar un capuchino con un palillo : una vez servido el café cappuccino, sobre la espuma y con ayuda de un palillo puedes hacer dibujos, lo más típico y sencillo es un corazón o círculos concéntricos, pero puedes experimentar y llegar a hacer virguerías.
  • Decorar un capuchino con plantillas perforadas : Esta es la forma más sencilla y rápida de decorar un café capuchino, por tanto la más recomendada para cafeterías. Necesitarás plantillas de dibujos para capuchinos, deberás colocar la plantilla cerca de la espuma pero sin tocarla y espolvorear por encima canela o cacao en polvo, así de sencillo.

Además quedará muy elegante colocar sobre el plato del capuccino una onza de chocolate belga o el que más te guste; también se estila poner tres o cuatro semillas de café tostado sobre la nata montada o en el plato. Estas son las maneras de decorar un café capuchino , a continuación pueden ver la receta..

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Ideas para decorar capuchinos – Estas son algunas ideas de como decorar capuccinos con palillos. Todo un mundo artístico abre las puertas ante vosotros a la hora de decorar un capuchino , y no solo estamos hablando de colocar una oncita de chocolate en el plato del café, si no de hacer dibujos en la espuma del capuchino , un arte que proporciona un impacto visual a tus familiares o clientes muy positivo. Estas ideas son:

  • Decorar un capuchino con un palillo : una vez servido el café cappuccino, sobre la espuma y con ayuda de un palillo puedes hacer dibujos, lo más típico y sencillo es un corazón o círculos concéntricos, pero puedes experimentar y llegar a hacer virguerías.
  • Decorar un capuchino con plantillas perforadas : Esta es la forma más sencilla y rápida de decorar un café capuchino, por tanto la más recomendada para cafeterías. Necesitarás plantillas de dibujos para capuchinos, deberás colocar la plantilla cerca de la espuma pero sin tocarla y espolvorear por encima canela o cacao en polvo, así de sencillo.
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Además quedará muy elegante colocar sobre el plato del capuccino una onza de chocolate belga o el que más te guste; también se estila poner tres o cuatro semillas de café tostado sobre la nata montada o en el plato. Estas son las maneras de decorar un café capuchino , a continuación pueden ver la receta..

¿Cuáles son los detalles de la presentación de los capuchinos?

En las cafeterías a veces los hosteleros sorprenden con los detalles de la presentación de los capuchinos. Además del recipiente y la cucharilla, en ocasiones hay un corazón, una hoja, una flor o incluso una cara simpática que sonríe desde la espuma. Los capuchinos, por su particular consistencia, permiten dar rienda libre a la imaginación y crear formas ingeniosas en su superficie.