Que difícil y abrumador puede resultar comprar un producto, sobre todo cuando no sabes mucho al respecto y hay tantas opciones.

Me encontraba un día conversando con un amigo, el cual tiene un restaurante, y un vasto conocimiento en gastronomía, artes culinarias y café. Le expresé mi desconcierto, ya que quería renovar electrodomésticos de mi cocina, entre estos mi vieja cafetera, a lo que él me dijo: tienes que tener en tu casa una cafetera de brazo.

En preparaciones de café sé lo básico, pero lo que sí sé es que amo disfrutar de un buen espresso por las mañanas, y él me comentó que, si este era mi deseo, fuera corriendo a comprar la Cecotec Cafetera Express Manual Power Espresso que era la que él usaba en casa.

Cafetera Cecotec Power Express:

Le pedí me comentará su experiencia al respecto, a ver si me decidía y me dijo que esta era su favorita, primero por lo fácil que es de usar, lo que para mí cae de perlas. Segundo, tiene un bonito diseño y sirve dos tazas simultáneamente.

En tercer lugar, esta cafetera de brazo no es para nada pesada, no ocupa casi espacio y el precio y funcionalidad de verdad que merecen la pena.

Me mencionó ventajas, algunas pequeñas desventajas (pues no todos los productos son perfectos), las características y algunas cosas que debía tomar en cuenta si decidía comprarla.

Aquí te detallo, pero de forma mucho menos técnica de como lo hizo él (risas), todas las cosas que debes saber acerca de esta elegante y potente máquina de café con 20 bares de presión.

Ventajas de la cafetera de brazo

Al tratar de elegir entre las diversas opciones que tenía en mente, mi amigo Massimo buscaba una cafetera de brazo que tuviese funciones profesionales, pero que a su vez se adaptara al presupuesto que había planificado.

Aunque los profesionales en gastronomía muchas veces no escatiman en gastos, pues esta vez acertó con su nueva adquisición, ya que es una de las opciones más económicas y con una gama de funciones que no difiere en muchos aspectos de las más reconocidas.

Otra de las cosas a lo que no quería renunciar mi amigo antes de la compra era a la potencia, y en esta cafetera sorprendentemente encontró que cuenta con una bomba italiana que ejerce una presión de 20 bares; además de ello, tiene una potencia total de 850W, lo que le ha permitido conseguir la mejor cremosidad y un café de intenso sabor elaborado a unos ideales 90 °C.

Inclusive me comentó que con su vaporizador ha logrado espumar leche y calentar agua para hacer infusiones de una forma muy rápida; notando también que cuenta con un espacio bastante amplio para calentar las tazas. 

Desventajas de la cafetera Cecotec Power

Ante tanta casi perfección, generalmente uno no se detiene a analizar los contras en ese producto que muchas veces te quita el sueño, imaginando las maravillas que puedes hacer con él y cómo lucirá ante la mirada de tus invitados cuando les sirva un celestial y espumoso espresso.

Sin embargo, nada en este mundo es perfecto, pero si comparamos con otras cosas, apenas estos son pequeños detalles. A pesar de que para Massimo eso no fue un problema, esta cafetera no es lo que llamaríamos precisamente compacta ni pequeña, así que quienes buscan una máquina de café para colocarla en algún pequeño rincón o que tenga un diseño compacto, quizá deba considerar otras opciones.

También me comento que, para saber cuándo rellenarla y comprobar cuánta agua queda en el contenedor hay que girar un poco la cafetera; ya que su enorme depósito queda en la parte posterior.

Características de la cafetera Cecotec Power

Según Massimo, uno de los rasgos que sobresalen de esta cafetera que tanto me ha recomendado es el acabado elegante en acero inoxidable que la hacen única, impecable y combinable con el resto de su cocina.

Otra de las cosas que encontró en ella, es que esta cafetera promueve la eficiencia energética gracias a sus 850W de potencia, con los cuales ha visto un ahorro considerable en el consumo reflejado en su factura.

También se caracteriza por tener un depósito de agua con capacidad para 1.5 litros. Siendo así una medida generosa, que está por encima del promedio, y que fue absolutamente inesperado para Massimo dado a su económico precio.

Otro aspecto importante es lo intuitiva que es a pesar del sencillo panel de control, donde se agrupan los principales botones operativos en el lado izquierdo, mientras que el margen derecho, está reservado para el manómetro de control de presión externo, con el que mi amigo ha podido comprobar la presión en tiempo real.

Además, ha conseguido preparar 2 tazas de café al mismo tiempo, ya que posee un brazo con doble salida y porta filtro, apto para usar con café recién molido. Por otro lado, el vaporizador orientable le ha dado a cada café la mejor crema y un excelente aroma.

También, gracias al vaporizador ha obtenido una taza de agua caliente cuando en lugar de café desea disfrutar de una infusión; y como si fuese poco, esta impresionante cafetera tiene una superficie para almacenar y calentar las tazas, una cucharilla dosificadora que prensa el café y una bandeja que recolecta el goteo.   Mi conocedor amigo considera que más no ha podido pedir con este producto.

Aspectos que debes tomar en cuenta antes de comprar este modelo

Seguramente, tanto tú como yo que le prestamos atención a cada detalle que Massimo me comento acerca de su elegante y muy funcional cafetera Cecotec Power, posiblemente te asalten algunas dudas acerca la verdadera durabilidad de una pieza que en apariencia es muy completa, pero con un costo bastante accesible.

Lo que puedo decirte es que, si está dentro de tu lista de favoritos, revisa un poco más esta y otras reseñas del producto, compara y luego toma la decisión que creas conveniente.

Por otro lado, este estilo de cafetera no es para cualquier persona, aunque queremos que más se empapen del maravilloso arte de preparar café; debes considerar que una belleza así va a acompañada de múltiples accesorios que incrementarán tu presupuesto y quitará algo de espacio en tu alacena.

Artículos esenciales como la jarra de acero para la leche, el molinillo de café, el prensador, los cajones picamarro son los que están en el tope de la lista; también algunos artículos básicos usados por baristas que sabemos querrás incluir, y el artículo más importante que no debe faltar: el café perfecto que adora tu paladar.

A pesar de que esta cafetera no presenta grandes alardes técnicos, posee muchísimos detalles que la elevan a una gran altura.