¿Qué necesitamos para usar cápsulas de café sin máquina? – No es nada complicado, pero necesitas una pequeña preparación previa. Se puede hacer café de cápsulas sin cafetera , siempre y cuando tengas preparados los siguientes elementos o ingredientes:

• Tu cápsula de café favorita (vale de cualquier marca, formato o variedad).
• Un recipiente, taza o vaso, apto para microondas.
• Agua. Necesitas la misma cantidad de agua que emplees normalmente en tus cafés.
• Un microondas. Como alternativa, puedes usar un hervidor de agua y tener el agua ya caliente de antemano… pero no es lo óptimo. Como veremos luego, es mejor disolver un poco el café y después ya calentarlo todo junto.

Como ves, se pueden preparar las cápsulas de café sin máquina de una forma similar a como haríamos un café soluble. Por supuesto, no todas las monodosis ni todas las variedades ni todas las marcas tienen un contenido 100% soluble. Pero bueno, hacer la prueba no cuesta mucho. Vamos a conocer los pasos:.

¿Cómo se prepara café en cápsula?

¿Cómo hacer un shot de café sin máquina?

Método 1, con prensa francesa – Es una de las cafeteras  más comunes para los amantes del café de verdad, así que es probable que ya tengas una; pero si no es el caso y tampoco sabes de qué se trata, la prensa francesa es básicamente un cilindro de cristal o acrílico delgado con un pico para servir, rodeada de un armazón metálico con un asa de material que no se calienta (baquelita, normalmente) y una tapa con un pistón que baja hasta un poco más allá de la mitad del cilindro de cristal.

• Su precio es súper accesible y son fáciles de encontrar;
• Lo único que necesitas para preparar tu espresso casero con este método es, literal, agua caliente y café de grano molido;
• Primero que nada, debes moler los granos de café;

Sabemos que para hacer un espresso tradicional se necesita un molido muy fino, pero este no es el caso, pues si los mueles muy finamente, traspasaría la malla del pistón y haría un café lodoso, lo mejor es molerlos a que queden más o menos gruesos y puedan soltar su esencia en el agua por el tiempo justo para crear un café vigoroso.

1. Necesitas 4 cucharadas de granos de café molido para preparar dos tazas;
2. Segundo paso, calienta el agua;
3. Ya que esté caliente pero aún no hirviendo, vierte un chorrito en tu cafetera y gírala para calentarla y evitar que truene por el súbito cambio de temperatura;

Sigue calentando el agua justo hasta que empiece a hervir o un poquito antes. Si no la calientas lo suficiente, tu espresso quedará débil y aguado. Ahora, añade el café molido a tu cafetera. Ya que hirvió el agua, déjala enfriar unos 20 a 25 segundos y después vierte en la cafetera hasta cubrir apenas con ella los granos molidos.

Ya que suelten un rico aroma , vierte el resto del agua caliente, revuelve muy suavemente con una cuchara y déjalos reposar para que suelten toda su esencia por unos 5 minutos. Ya que haya transcurrido este tiempo, baja el pistón lenta y cuidadosamente.

El tiempo que dejes al café soltar sus aceites y esencia es muy importante para obtener una perfecta taza, así que ya que lo hayas probado, establece si necesitas dejarlo un poco menos o un poco más la próxima vez, y recuerda cuántos minutos es lo ideal. .

¿Cómo hacer café americano sin cafetera?

Hacer café con un colador – Este método alternativo te permite elaborar café con agua cuando no se dispone de una cafetera. Para ello, se requiere un colador fino para que pueda sostener las sobras de café después de haber sido mezclado con el agua caliente.

1. A muchas personas les gusta este método por el resultado del café y su sabor;
2. Solo necesitas café molido, agua, azúcar y seguir estos pasos;
3. Coloca agua en una olla o tetera para hervirla durante unos pocos minutos;

Cuando empiece a hervir, vierte el agua en una taza y mézclala con el café. Deja que repose durante unos minutos dentro de la taza y, usando el colador y otra taza limpia, vierte el líquido filtrándolo con el colador. Ten cuidado y asegúrate de que el colador sea fino, de lo contrario los posos del café podrían caer en la taza.

¿Cómo hacer café negro sin cafetera?